【视频报告】中国农业科学院廖秋红:采前补光强度和波长对小白菜的生长与生理特征的影响
2022-02-10 播放:1211
中国农业科学院都市农业研究所廖秋红介绍了《采前补光强度和波长对小白菜的生长与生理特征的影响》研究报告。报告以小白菜(绿叶和红叶两种类型)为供试材料,筛选影响小白菜生长和品质的采前补光强度和波长。(1)补光强度方面,采收前10天补充不同的蓝光强度(0、50、100、150 μmol·m-2·s-1),波长460 nm,连续照射12小时。 结果表明50 μmol·m-2·s-1的补光强度下,两种叶色小白菜具有最高的生物量和叶绿素含量。抗氧化成分(Vc、类胡萝卜素)含量、营养保健成分(花色苷、类黄酮、总酚)、水解氨基酸的含量随蓝光补光强度的增加而增加;可溶性糖和硝酸盐的含量随补光强度增加而显著下降。补充蓝光处理的小白菜中抗氧化能力(DPPH和FRAP)含量均高于对照组。(2)补光波长方面,采收前10天补充不同波长的蓝紫光(460、430、400、380 nm),强度为100 μmol·m-2·s-1,连续照射12小时。结果表明在430 nm光处理下,小白菜具有最高的生物量。